2007年10月の記事リスト

今年の冬はカレー鍋みたいですよ。

 
カレー鍋ブームに? メーカー熱い視線 (情報元:毎日jp - 毎日新聞のニュース・情報サイト
 
 
カレー鍋というと、個人的には、
閉店してしまった「中川屋カレーうどん 秋葉原店」の
カレー鍋を食べて以来、食べておりません。
とてもおいしかったです。カレーうどんとはまた違った感じです。
豚肉のしゃぶしゃぶがたまらなかったです。
 
↑の記事でも紹介されている「カレー鍋 伝心望」さんは、
私も行ってみたいと思いつつチェックしていましたが、
夏になってしまったので、保留にしていました。
この冬にでも行く機会が作れればと思います。
 
店名が「伝心望」なのに、
お店のURLはhttp://www.curry-nabe.com/なんですよ。
「カレー鍋の店だ!」という熱い思いが伝わってきます。
 
みなさんもこの冬に一度はカレー鍋いかがでしょう?
 


【送料無料】【代引手数料無料】有名人がお忍びで通う西麻布・五空のカレーもつ鍋(チャンポン…

 
   
カレー鍋 和風 カレー鍋 洋風 ニッスイ カレー鍋スープ カレー鍋の素
 
 

この記事のトラックバックURL : http://www.akibacurry.com/blog/wp-trackback.php?p=32

秋葉原で「辛さ」を求めるなら、ラホール外神田店。

 
前の記事で、「辛さ」をテーマにしたので、
「秋葉原で辛いカレーなら、ここ!」ということで
ラホール外神田店を紹介します。
 
ラホール外神田店 カツのせカレー日本風
 
秋葉原で辛いカレーを食べたいなら、
まずラホール外神田店で間違いありません。
 
写真は、先日行ったときに食べた
「カツのせカレー 日本風 (トッピングに温泉玉子)」です。
今までラホール外神田店で「日本風」を
食べたことがなかったので、食べてみました。
 
食べてみて思ったのは、日本風はルーの味が違うことです。
ラホールの通常のカレーはインド風なのですが、
日本風と言うだけに、これだけはルーそのものが違う感じでした。
 
 
ラホール外神田店のカレーを甘い⇒辛いの順で書くと以下になります。
 
  ★日本風(Mild、ルー自体も↓のとは違う感じ。)
  ★1辛(少々辛口、Little Hot)
  ★3辛(辛口、Hot)
  ★5辛(極辛、Very Hot)
  ★?辛(未知の領域、1辛増すごとに10円プラス)
 
 
普通の日本のカレーライスが食べたい人は、「日本風」
ラホールならではのインド風カレーが食べたい人で、
辛いのはそれほど得意ではない人は、「1辛」
辛いのは普通程度に食べられる人は、「3辛」
辛いのが大好きでたまらない人には、「5辛」
という感じです。
 
ラホール外神田店のカレーは月に一度はふと食べたくなり、
足を運んでいます。みなさんもぜひどうぞ。
 
 
<ラホール外神田店については↓>
ラホール外神田店@秋葉原カレー日和
 
<おすすめリンク>
ブログを始めて半年で100店ものお店を紹介している素人カレーマン(カレーの魂)さんの
↓ラホール紹介記事もぜひ読んでください。
[48番:「ラホール」外神田店(秋葉原駅)]
dokataさん、100店おめでとうございます!
 
 

この記事のトラックバックURL : http://www.akibacurry.com/blog/wp-trackback.php?p=30

辛さの単位は?

 
今回は「辛さ」をテーマに書いてみます。
 
 
史上最“辛?”体験、してきました(from IT総合情報ポータル「ITmedia」Home
東ハトのスナック菓子「暴君ハバネロ」の
パワーアップ版2種類と缶入りスープが出るようです。
 
  ・「超暴君ハバネロ 辛さ2.0倍」
  ・「大魔王ジョロキア」
  ・サントリーの缶入りスープ飲料「暴君ハバネロの旨スープ」
 
ハバネロより辛くなるのは、恐ろしいことです。
でも、きっと買ってみるんだと思います。意外と楽しみです。
 
ドリンクは、缶飲料だけにそんなに辛くすることが
できなかったようで残念ですが、仕方ないですよね。
むせて飲めない缶飲料はもったいないですから。
 
■関連リンク
 ○暴君ハバネロ特区
 ○暴君ハバネロ 旨スープ
 


 
●辛さの単位はスコヴィル値
 
辛さに単位があるの知ってますか?
私はつい最近まで知りませんでした。
 
そもそもある程度すごい辛さになったら、味覚がわからなくなりそうで、
むしろ、辛さがどうこうってレベルじゃなくなるのに、どうやって測るの?
って思ってました。
 
詳しくは↓の関連リンクを読んでいただければと思いますが、
簡単に言うと、
「その辛さが感じなくなるまで、水で希釈したときの、その倍率を値とする」
ようです。
 
■関連リンク
 ○スコヴィル値@Wikipedia
 ○スコヴィル単位(Scoville Unit) (スコヴィルタンイ) - 関心空間
 
 
Wikipedia「スコヴィル値」を見ると、
 
 ハバネロがスコヴィル値:100,000~350,000。
 そして、↑で紹介した「大魔王ジョロキア」で使用される
 インド北東部アッサム地方原産のトウガラシ「Bhut Jolokia」が、
 スコヴィル値:1,001,304。
 
 どうやら、ジョロキアは、ハバネロより3倍強いようです。
 (というか、測定値が1の位の精度って細かいなー。)
 
 そのジョロキアの上のレベルを見ると、
 2,000,000に、一般用催涙スプレー
 5,300,000に、警察官用催涙スプレー
 
 ば、ばかな・・・。
 ハバネロより1桁もスコヴィル値の大きいモノを
 人間にスプレーするなんて!!
 なんてことを・・・。
 そう考えると、恐ろしくて、絶対悪さはできない気がします。
 
 
辛さって、なにがなんだか分からない気がしますが、
こうしてスコヴィル値という単位で見てみると、
親しみやすくなった気がします。(本当か?)
 
単位って偉大です。
 
 

この記事のトラックバックURL : http://www.akibacurry.com/blog/wp-trackback.php?p=29

三月兎で買える「I LOVE カレー」Tシャツ。

アイラブカレーTシャツ
 
 
写真は、「I LOVE カレー」Tシャツです。
私が今年に買ったものですが、紹介していなかったので、
カレー好きな方のための必須アイテムとしてご紹介します。
 
私は、このTシャツを秋葉原の三月兎(さんがつ うさぎ)で買いました。
現在でも、三月兎で買うことができます。(在庫状況にもよりますので、お早めに。)
 
このTシャツはイレギュラーが出しているTシャツで、
ネット通販などでも購入できるようです。
 
 
三月兎では、こういったTシャツを店内で販売していますが、
月に一度、ワンダーTシャツフェスティバルというTシャツのイベントを開いています。
このフェスティバルでは、デザイン系や面白系など様々なTシャツが販売されていて、
見に行くだけでもとても面白いです。
秋葉原に行った際には、ぜひ三月兎も見てみてください。
 
 
 
カレー系Tシャツをインターネットで調べてみたら、
↓のようなカレーTシャツが楽天で売っていたので、思わず注文してみました。
 
「カレー大好きビーフカレーTシャツ(ゴールド)」

 
 
みなさんもこういったカレーTシャツで、カレー好きをアピールしてみませんか?
 
 

この記事のトラックバックURL : http://www.akibacurry.com/blog/wp-trackback.php?p=28

ブラウニーの豚の角煮カレー。

ブラウニー豚の角煮カレー
 
今日は、秋葉原 BROWNIEでカレーを食べてきました。
 
写真は、豚の角煮カレー(ゆで玉子入り)780円の大盛り(+50円)です。
 
ブラウニーでは、ベトナム風チキンカレーがおすすめですが、
この豚の角煮カレーもおすすめです。
 
大きい豚の角煮が入っていて、
この値段でこの角煮が食べられるのは贅沢だと思います。
味も量も満足なカレーです。ぜひどうぞ。
 
ブラウニーは、お昼時は混んでいるので少し待つこともありますが、
待つ価値は十分にあるおいしさです。
 
カレー以外の定食もおいしそうなので、
今度は他のメニューも食べてみたいと思います。
(カレー以外のメニューで、これはおいしかった、
 というメニューがありましたら、ぜひとも教えていただきたい。)
 
いや、しかし、この角煮は反則的なおいしさです。
 
<ブラウニーについては↓>
BROWNIE@秋葉原カレー日和
 
 

この記事のトラックバックURL : http://www.akibacurry.com/blog/wp-trackback.php?p=25

ベンガルのポイントカードが貯まりました。

ベンガルポイントカード商品
 
先日、秋葉原 ベンガルに行ったところ、ポイントカードが貯まったので、
ベンガルオリジナル商品をもらいました。
 
◆ベンガルのポイントカードのシステム
  ○1回のご来店につき、1ポイント。
  ○5ポイントでベンガルオリジナル商品をプレゼント。
 
ベンガルオリジナル商品は「ベンガル カリールゥ」でした。
2つから選ぶことができたのですが、もう一つが何だったか忘れてしまいました・・・。
 
写真は、
・ベンガルカリールゥ(画像右)
・ポイントカード(画像左)
・シナモン(画像下)
になります。
 
 
「市販のルゥと同じようにお使いください」と教えてもらったので、
家でベンガルカリールゥを使って、早速カレーを作ってみましたが、
家で食べるいつものカレーの味になってしまいました・・・。無念。
ベンガルの味にするには、なにか他にコツがいるのでしょうか。
まだまだ研究の必要がありそうです。
 
 
ベンガルで、私が好きなのは、「ビーフ角切りカレー 1100円」です。
 
ナイフやフォークが必要なく、スプーンでも切れるくらいに柔らかくて、
大きい角切りのビーフが入っているカレーで、
非常に贅沢なお肉を味わうことができます。
このビーフは、たまにふと食べたくなります。
 
みなさんもぜひベンガルのビーフ角切りカレーを食べてみてください。
 
<ベンガルについては↓>
ベンガル@秋葉原カレー日和
 
 

この記事のトラックバックURL : http://www.akibacurry.com/blog/wp-trackback.php?p=23